Бальзамічний оцет ЧЕРВОНИЙ 300мл ТМ ПАN Zafiropoulos

Бальзамічний оцет ЧЕРВОНИЙ 300мл ТМ ПАN Zafiropoulos

Класичний червоний винний оцет роблять із бордоських вин (сорта винограду cabernet, merlot, malbec). Характерний колір та аромат досягаються тривалою витримкою в дубових бочках.

У кулінарії червоний винний оцет використовують насамперед для приготування соусів, маринадів та класичної заправки для салатів.

Оцети з червоного вина ідеальні як заправка для салатів і для маринування червоного м'яса, тому що їх запах не перебиває запах вихідного продукту.

Оцет натурального бродіння позитивно впливає і на загальний стан людини, і на імунітет. Він також стимулює розвиток оцтовокислих бактерій у травному тракті людини.

Високоякісні червоні винні оцти можна використовувати в салатах, соусах тощо. Він також може зробити будь-який соус солодкуватим і трохи гострим на смак. Кислий оцет з червоного вина може бути використаний для маринування, а також при гасінні. У маринадах червоний винний оцет допоможе пом'якшити м'ясо, гарантуючи, що смак маринаду добре його просочить, хоча якщо м'ясо залишається занадто довго в маринаді, воно може стати занадто м'яким.

Оцет може бути використаний у деяких дивовижних застосуваннях. Наприклад, червоний винний оцет, змішаний з горілкою, ванільним морозивом та інжиром, дозволяє створити дуже складний та цікавий десерт.

Застосування:

●- незамінна добавка до закусок, салатів. Входить до складу соусів, маринадів та заправок та інших страв;

● – вплив на колір деяких продуктів. Наприклад, червонокачанна капуста в слабкому розчині оцту стає синюватою, а при збільшенні міцності розчину вона стає пурпурово-червоного кольору;

●- застосовують для підкислення та додання гостроти м'ясним тушкованим стравам;

●- додають у бездрожжеве листкове тісто, у різні види дрібного печива для покращення його пухкості, легкості.

Кислотність 6%

Поживна цінність на 100мл:

Калорійність 24 КДж/6 Ккал

Жирі 0 гр

-з яких насижені 0гр

Вуглеводи 0,9 гр

-з яких сахар 0,3 гр

Білок 0гр

Натрій 0гр

Може бути природний осад.

без глютену

Об'єм: 300мл

упаковка: пластик

Виробник: Греція

Умови доставки:

По Києву – при сумі замовлення понад 300 грн. - БЕЗКОШТОВНО нашим кур'єром.

Якщо сума менша 300грн. вартість доставки складає 70 грн.

Доставка в регіони - нова пошта, доставку оплачує покупець незалежно від суми замовлення.

Терміни доставки:

По Києву - у день замовлення або наступного дня.

Замовлення приймаємо кожен день у будь-який зручний для вас час!

Відправлення після 13:00!