Бальзамический уксус (также называемый «бальзамик») — наиболее изысканный, богатый вкусовыми обертонами и традиционно дорого ценящийся среди пищевых уксусов. Несмотря на название «уксус», по способу приготовления он значительно отличается от других пищевых уксусов.
О ценности бальзамического уксуса ходят легенды. Его было принято дарить, словно редкие драгоценности, самым знатным особам. Так, в 1046 году маркиз Каносса преподнес королю Генриху II бочонок этого удивительного уксуса. Монарх был столь впечатлен его вкусом, что распорядился неусыпно охранять ценный подарок в специально отведенной для него башне своего дворца в Модене.
Обычный бальзамический уксус с медом используют в приготовлении различных блюд: супов, салатов и десертов, даже для маринования рыбы. Воспринимается скорее как изысканный соус, который дополняет и оттеняет вкус сыра, фруктов и даже мороженого
Как бы там ни было, бальзамический уксус с медом стоит того, чтобы иметь его на своей кухне. Он хорош для первых и вторых блюд, а в сочетании с оливковым маслом – это отличная заправка для салатов или просто как дополнение к свежему белому хлебу. Но особенно хорошо он сочетается с клубникой! Ее можно не просто сбрызнуть уксусом, но и замариновать в нем вместе с сахаром в течение часа – будет вкусно!
Обьем: 250мл
Производитель:Греция
Условия доставки:
По Киеву - при сумме заказа свыше 200 грн. — бесплатно.
Доставка в регионы - новая почта
Сроки доставки:
По Киеву — в день заказа или на следующий день.
Заказы принимаем каждый день !
Отправка после 14:00 !